Бефстроганов 175 кКал на 100 гр Рецепт классического и, скорее всего, легендарного блюда русской кухни - бефстроганов, из старой советской книги. Приготовление: говядина для жарки - 600 г Лук репчатый (100г) - 2 шт. Петрушка - 20 г Мука пшеничная - 30 г Перец черный молотый - 1/2 ч.л.